INVITACION

No te pierdas este evento,del Programa de Baja 10 kilos, habrá un concierto en vivo, aca te dejo los datos.Te esperamos.

16 mayo 2009 at 8:57 pm Deja un comentario

Mira este video, te animará

Hola amigos, estuve mirando este video preparado por mi amigo Victor Espejo, en el que recibe el apoyo de Allan, un entrenador muy profesional, que es su guia y lo anima a perseverar.En este video  se  ilustra una situación que nos pasa a todos.Iniciar una rutina de ejercicios, no nos  resulta muy motivador a  muchos de nosotros, nos da desgano, flojera, aburrimiento, pero una vez que tomamos la decisión, nadie nos para, porque ya se hace un hábito.

Los invito a mirar este video, está divertido.

 BAJA 10 KILOS – ENTRENAMIENTO

14 mayo 2009 at 1:02 am Deja un comentario

UN BUEN DESAYUNO

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LUNES:   Un jugo de papaya, una taza de leche y un pan con jamón.
MARTES:   Un jugo de piña, un yogurt y una porción grande de frutas.
MIERCOLES:   Un vaso de avena con manzana y una tostada con mantequilla y queso fresco.
JUEVES:   Una taza de leche, un pan con pollo y una manzana.
VIERNES:   Un jugo surtido, un pan integral con queso fresco y un huevo duro.
SABADO:   Una taza de leche, un omelete de claras de huevo, con verduras y un pan integral.
DOMINGO:   Un jugo surtido, un vaso de avena y una tortilla de dos claras de huevo con   salchichas.

10 mayo 2009 at 6:35 pm 2 comentarios

EL ALIMENTO DE LA MAÑANA

                                            EL DESAYUNO desayuno idealDIARIO ES BÁSICO

El trajin diario muchas veces nos impide tomar un buen desayuno.Sólo nos da tiempo para beber una taza de café o un jugo antes de ir a trabajar.Pensamos erróneamente que eso es suficiente para empezar un nuevo día; pero no es así.
Nuestro cuerpo necesita de varios nutrientes para mantenerse sanoy fuerte.
A través de varios estudios se ha comprobado que las prsonas que no desayunan no sólo sienten cansancio y fatiga a media mañana; sino que también tiene un bajo rendimiento en sus trabajos y centros de estudios, en comparación a los que sí lo hacen.

Esta pésima costumbre les origina un sin número de problemas, que van desde lo físico hasta lo laborales.No es para menos, pues suelen tener dificultades para concentrarse, pensar con rapidez y lo que es peor, captar lo que se les dice.

A esto debe sumarse que tienden a desarrollar enfermedades estomacales como gastritis y úlceras,padecen de alteraciones en el sistema nervioso, les provoca irritabilidad, malhumor, depresión y muchas veces los obligan a solicitar descansos médicos.

Según la nutricionista Mildred Necochea, un buen desayuno está compuesto por el 20% del total de las calorias que ingerimos en todo el día.No obstante, en nuestro país muy pocas personas toman en cuenta esta recomendación.

alimentos 2

Un desayuno balanceado, siempre debe contenr una proteína(leche, queso,yogurt o huevo), un alimento energético (cereales, pan integral, y granos), una ración de grasa (mantequilla o jamón) y un regulador como frutas y  minerales.desayuno 2

NO SE BAJA DE PESO

Pasar por alto el desayuno, no significa que vas a bajar de peso, por el contrario lo único que conseguirás es tener más hambre a la hora del almuerzo y devorar todo lo que veas.Además tendrás mayores probabiliddes de sufrir”ataques” de angustia que te impulsarán a “picar” un dulce o alguna comida chatarra que te harán ganar unos cuantos gramos de más.

Si quieres conservar tu silueta, sin alterar tu metabolismo, únicamente debes combinar correctamente estos alimentos,por ejemplo: toma un vaso de leche ligth sin azucar y acompañala con un par de tostadas con  atún o pollo deshilachado, no consumirás ni 200 calorías.

9 mayo 2009 at 6:09 pm 2 comentarios

Dieta desintoxicante de 7 días

Dieta desintoxicante

Cada cierto tiempo es bueno y necesario depurar el organismo para eliminar las toxinas acumuladas en el mismo, sobre todo si comes con regularidad muchas comidas grasosas y condimentadas ( personas que comen afuera ).
Algunas personas optan por hacer ayuno una vez por semana, pero si se te hace difícil dejar de comer, puedes hacer esta dieta desintoxicante , la cual puedes repetir cada 3 meses para limpiar tu estómago.

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Plan semanal de dieta desintoxicante para 7 días

alimentos 4

Lunes
Desayuno
2 rodajas de pan proteico.
50 g. de queso fresco.
30 g. de mermelada.
Almuerzo
Coliflor con media papa.
¼ de pollo al curry con media cebolla y una manzana.
1 porción de melón o fruta de estación.
Cena
2 huevos al plato acompañados de ½ pimiento rojo, ½ berenjena y 1 tomate saltado en 1 cucharada de aceite de oliva.
1 manzana.
Martes
Desayuno
1 vaso de leche.
2 rodajas de pan proteico con queso blanco sin grasa.
Almuerzo
Garbanzos o espinacas.
½ tomate
½ huevo.
Cena
Caldo vegetal y un yogur.
Miércoles
Desayuno
1 taza de leche descremada con copos de avena, 1 cucharada de miel y canela.
Almuerzo
Ensalada de zanahorias, tomate, lechuga, aderezada con 1 cucharada de aceite de oliva.
Hamburguesa de carne desgrasada a la plancha, tomate, cebolla y pimiento.
Ensalada de frutas casera, sin azúcar.
Cena
50 g. de carne seca y 2 papas.
1 manzana.

Jueves
Desayuno

Café con leche y 2 rodajas de pan integral con queso magro.
Almuerzo
Bife de ternera a la plancha con ensalada.
1 yogur.
Cena
Verdura hervida, hamburguesa de tofu o carne vegetal.
Viernes
Desayuno
Café con leche y 2 tostadas integrales con queso blanco magro y mermelada diet.
Almuerzo
Pechuga de pollo grillada sin piel con ensalada verde.
Cena
Como el lunes.
Sábado
Desayuno
2 rodajas de pan de soja con jugo de naranjas, miel y canela en polvo.
Almuerzo
Verduras al horno, dos rodajas de merluza a la plancha y pomelo.
Cena
Chop Suey de verduras con pollo, compota de manzana.
Domingo
Desayuno
1 yogur con mandarinas y avellanas tostadas.
Almuerzo
Crema de champiñones, ¼ de pollo sin piel al horno con calabaza.
Cena
Tarta de puerros al horno sin masa, con queso por salut.
1 manzana
Referido: Alimentación sana

ELIMINAR LA GRASA
Las plantas lipolíticas o quema-grasa son ideales para complementar el efecto de la dieta de control de peso y evitar el estancamiento de peso que suele producirse en el curso de la misma.
El té verde o Camilina, puede ser tu mejor aliada. Los numerosos componentes del té verde ejercen una actividad estimulante y diurética. También encierra componentes fenólicos que disminuyen la asimilación de los glúcidos y los lípidos alimenticios, limitando por ello, las calorías absorbidas. Por último, aumenta las reacciones energéticas del organismo ejerciendo un efecto termogenético que hace que gastemos más calorías.
No te preocupes por su posible efecto excitante, la cafeína presente en el té verde se libera poco a poco en el organismo sin producir dicho efecto.
El guaranáes la otra planta lipolítica por excelencia. Contiene un porcentaje mucho mayor en cafeína, por lo que produce al mismo tiempo un efecto antifatiga, muy útil en caso de regímenes hipocalóricos demasiado estrictos.

SACIAR EL APETITO
El apetito excesivo, este es el talón de Aquiles de muchas mujeres. Para llo, nada mejor que las plantas con mucha fibra.
Las fibras y, en particular las solubles, desempeñan un papel fundamental en el control de peso. Por un lado, frenan la absorción de azúcares y grasas a través del intestino evitando que éstas pasen de forma masiva a la sangre y se acumulen finalmente en forma de grasa. Además, controlan la secreción de la insulina, una hormona necesaria para mantener el nivel adecuado de glúcidos .

8 mayo 2009 at 3:03 am 3 comentarios

Cuerpo Perfecto

” Me amo y me acepto tal como soy”

Esta es una afirmación muy poderosa, que debemos repetir todos los días, para asi enfocarnos en la aceptación de nosotros mismos.

Ya la puse en práctica con los niños de mi aula desde el año pasado , son unos pequeñines que ahora tienen 5 años;y se que estas palabras trascenderán en sus vidas..

El cuerpo perfecto está en nuestra mente, sabes mi cuerpo perfecto es el que tengo ahora, es asi como estoy,de lo que se trata es de aceptarnos, de amarnos, de respetarnos.

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Aprendemos desde la mas tierna edad a ser mejores que el otro, siempre estamos en  competencia, y si nos enfocamos en nuestra imagen corporal, tenemos que hablar de la publicidad, que se introduce en nuestro subconciente para hacernos creer que tenemos que vernos bien para que nos quieran y eso no es asi, no estoy de acuerdo!! Pero si se trata de vernos bien ¡¡es que YA estamos bien  asi como somos , asi ya somos pefectos.Si queremos tener el peso del otro no lo tendremos, más bien concentrémonos en sentirnos bien y asi lograr vivir de una manera saludable, porque estamos disfrutando de nuestro ser, de lo que somos.

Adelgazar, bajar de peso, estar en forma, todo esto es parte de la imagen corporal,y claro todos queremos tener un peso ideal, pero lo que digo es que lo deseemos desde nuestro bienestar, desde nuestro ser feliz, no para que nos quieran sino para experimentar nuestra esencia que es que somos seres magnificos, capaces de ser , hacer o tener todo lo que deseamos.

8 mayo 2009 at 12:08 am 1 comentario

Adelgazar comiendo

Adelgaza comiendo sólo 100 calorias menos

Pierde 10 kilos en 8 Semanas

Reducir 100 calorías al día sería suficiente para prevenir e invertir, el constante aumento de peso que se produce año a año.

No notarás este recorte de calorías ya que en promedio los hombres consumen 2.500 calorías y las mujeres 2.000 calorías al día .

Para aumentar medio kilo se necesita un exceso de 3.500 calorías. O 35.000 calorías para aumentar 5 kilos en un año. Esto significa que perder 5 kilos puede ser tan fácil como disminuir 100 calorías cada día por un año
Incluso mejor, apenas un cambio en tu forma de alimentarte puede ser todo lo que necesites.

Un cambio de hábitos es la puerta que abre el camino al peso apropiado. Y ese proceso necesita una actitud consciente para elegir los alimentos, cuidado en la preparación de las comidas e incorporar costumbres saludables como la actividad física.

  • Come siempre sentada
  • Nunca dejes de desayunar
  • Horneado por Frito
  • Comienza siempre con ensaladas
  • No tan dulce, reemplaza el azúcar por educolorante
  • Ojo con las salsas, prefiere las que son sin grasas
  • La pizza sin mucho queso y el helado que sea de agua y no de crema
  • Muévete más, camina todos los dias

                                                           Jorge Guzmán B.

 

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Calidad alimentaria

 La calidad de un alimento se determina por la conjunción se una serie de factores: caracteres organolépticos, valor nutritivo y aspecto sanitario del mismo.

En la práctica es preciso indicar la calidad a la que nos referimos:

– Calidad Nutritiva: que aporte los nutrientes necesarios para el organismo, proteínas, minerales, vitaminas, hidratos de carbono, lípidos. Según el alimento de que se trata. Para valorar la calidad nutritiva de un alimento diversos procedimientos de tipo físico químico según el alimento: peso, humedad, densidad, contenido de azúcar, valoración de peróxidos, contenido de taninos.

– Calidad Sanitaria: que no sean considerados un riesgo para la salud del consumidor. Que no posean vestigios de antibióticos, hormonas, pesticidas, etc.

– Calidad Tecnológica: que el producto haya sido obtenidos por métodos tecnológicos aprobados por autoridad competente, en los cuales no haya perdido su valor nutritivo.

– Calidad Organoléptica: color, olor, sabor, aroma, textura, ausencia de contaminantes (restos de tierra, insectos, etc.).

– Calidad Económica: accesibilidad. Relación costo/calidad.

En la práctica diaria para apreciar la calidad de un alimento deberíamos valorar sus caracteres organolépticos, vale decir su apariencia: tamaño, grado de maduración, viscosidad, elasticidad, tenacidad, aroma, color; los factores a tener en cuenta dependerán del alimento a evaluar. Por ejemplo: en el caso de la carne observaremos el color de la misma, una carne en buen estado debe presentar un color rojo intenso, y olor agradable, mientras que si su color es de tonalidades mas oscuras, pardas o verdosas y su olor es fuerte, esto nos indica que se trata de un corte de varios días, o mal conservado. Los huevos no deberán tener cáscaras resquebrajadas rajadas o sucias. Manzanas: firmeza, frescura y color brillante, Verduras de hojas verdes tiernas y sin manchas, hojas amarillo-verdosas evidencian daño por insectos.

                                                                                                                      Jacqueline Andrea García

1 mayo 2009 at 8:08 pm 4 comentarios

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